Prehrambena industrija je industrija koja se bavi preradom hrane za potrebe ljudi. Glavni zadatak ove industrije je podmirivanje prehrambenih potreba potrošača. Tipični proizvodi prehrambene industrije su: pekarski proizvodi, hranljivi sastojci, tjestenina, mesni proizvodi, slatkiši, prerađeni proizvodi od voća i povrća. Kako su u pitanju proizvodi za ljudske potrebe, svježina je parametar na koji se promatra kao najvažniji u ovoj djelatnosti. Iz tog razloga odabir dobavljača u ovoj industriji je vrlo kompleksan i većina tvrtki u ovoj industriji se odlučila za jednog dobavljača sa kojim razvija strateško partnerstvo. S obzirom da je u pitanju hrana, važno je biti odgovoran za okoliš. To se prije svega odnosi na način i model proizvodnje. To se postiže pomoću čistog pogona bez emisija, mogućnostima za reciklažu, Blue Q (sustavi za uštedu energije) kod pojedninih proizvođača viličara, hibridnog pogona, LED svjetala, ekološkog sustava proizvodnje, ali i pomoću dugih servisnih intervala. Kada govorimo o prehrambenoj industriji tada trebamo imati u vidu verzije viličara od nerđajućeg čelika koji su opremljeni gumama koje ne ostavljaju tragove, sa sigurnosnim staklom, sigurnosno hidraulično ulje, verzije za hladnjače i poseban premaz sa galvanizacijom.